愛媛新聞に掲載!話題の杵つき餅カレー株式会社 南予
category : 南予ブログ 2017.10.17
「こんなのあるんだ!大賞2017」全国大会で商品部門大賞に選ばれたビストロサンマルシェさんの『杵つき餅カレー』をお昼にいただきましたよ♪
餅とカレーという身近な食材なのに意外な組み合わせ!餅のつぶつぶ感が残っていてご飯を食べている感もあります。レトルトなので、よ~く温めても餅が美味しいまま♪このご飯を用意しなくていい手軽さの上に、おなかいっぱいです。ほんと、こんなのあるんだ!と驚きでした。
『杵つき餅カレー』は、大洲市の洋食屋さん「ビストロサンマルシェ」のシェフが考案。地元産のもち米と玄米にこだわった餅と、香り高いスパイシーなカレーが口の中で絡まるのが特長だそうです。
普段、商品が置いてある、八幡浜の「みなっと」では商品が品切れ、ネット販売も品切れ状態のようでした!
地元の美味しい食材がこのようなかたちで食べやすく届くなんて嬉しいですね。本当におめでとうございました♪
杵つき餅カレーのご注文先↓
http://www.47club.jp/38M-000083yqp/goods/detail/10102981/
※明日18日、19日は地方祭のため、株式会社南予はお休みいたします。

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